In `System Settings → Keyboard → Keyboard Shortcuts` kannst du einem Menübefehl eine eigene Tastenkombination zuweisen aber nicht löschen. Löschentaste (PC: Backspace) erledigt den Job nicht, wie sonst üblich.
Den Button "Restore Defaults" wollte ich nicht anklicken, weil er womöglich alle Tastenkombinationen zurücksetzt. Er setzt aber nur die eine auswählbare Zeile zurück. Wenn nichts ausgewählt ist, wird vermutlich die ganze Rubrik zurückgesetzt. Auswahl abwählen ist gar nicht so einfach, wie man es vom Finder gewohnt ist. Ein Klick auf den leeren Hintergrund entfernt die Zeilenauswahl nicht. Man muss die gewählte Zeile mit gedrückter Command-Taste anklicken um sie abzuwählen.
Weitere Fehler hier:
Tastenkombinationen mit Control C lassen sich nicht zuweisen. Stattdessen wird stets das Sheet geschlossen.
fn-Taste lässt sich nicht für eigene Tastenkombinationen verwenden, wird aber in Tastenkombinationen (Rubrik "Windows") angezeigt.
Weitere Dinge die nicht richtig funktionieren:
Mehrere Fenster anzuordnen funktioniert nicht bei mir.